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守护校园食安,升级食堂管理——长沙市实验小学食堂LESS项目启动培训
2018/8/28 11:54:17

校园食品安全一直是社会各界关注的重点和热点,如何把学校食堂办好,让管理更规范,让安全有保障,这一直是学校、食堂管理机构、行业工作者的必修功课。

8月27日下午,LESS项目导入培训在市实验小学进行,健生物业胡月红副总经理,项目负责人陈总,项目管理团队、食堂工作人员参与了本次培训。这是项目启动的一小步,但同时也是学校食安体系升级的一大步,意味着长沙市实验小学食堂食安管理水平即将迈上一个新台阶。

作为长沙市教育局唯一直属重点小学——长沙市实验小学一直非常重视校园食品安全工作,学校、健生物业(食堂托管方)经慎重决策,决定导入先进的管理体系——LESS现场管理体系,由九域汉厨公司LESS厨房团队来主导LESS体系的落地实施。

项目前期调研阶段,健生物业公司赵于平总经理、胡月红副总经理、项目负责人陈总还特意到九域汉厨公司考察交流,交换项目实施意见。食堂装修改造期间,九域汉厨LESS厨房万丽玲老师等也到食堂现场指导。

相信有学校领导的高度关注、有食堂管理方健生物业管理团队的重视和积极参与、有LESS厨房团队的倾情指导,市实验小学LESS项目一定能够圆满、顺利完成,让我们一起期待她的全新亮相。(完)

 
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